¿A quién le regalaríais un pastel así? Pues seguramente a alguien elegante, ¿no?
Enrique es un chico elegante y Sonia me encargó un pastel para él. Barajamos varias opciones, pero finalmente dimos con este diseño que podeis ver más abajo.
El bizcocho es de chocolate blanco y vainilla y el relleno es ganache de chocolate blanco también. La cobertura, como veis, 100x100 algodón.... de fondant!
¿Y sabeis cual es el final de esta "elegante" historia? Pués que Enrique vive en México y Sonia aprovecha unos dias de vacaciones para ir a verle y de paso llevarle esta tarta... un bonito final para esta pizpireta historia.
Y colorín, colorado...!!!
Fotos: César T.
No hay comentarios:
Publicar un comentario